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Innovación Culinaria y Cocina de Autor

Espumas, algas, flores y germinados, cocinar con humo…Domina las tendencias de moda en cocina molecular. ¡Sube el listón! Hazte Pro en innovación culinaria.

35 horas
Disponible
Hostelería
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Recepción Hotelera Profesional

Entra ahora y profesionalízate en la organización y gestión diaria de la recepción de un establecimiento hotelero

65 horas
Disponible
Hostelería
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Organización de Eventos y Protocolos

¿Quieres organizar eventos? Conoce los protocolos a realizar y las claves para la organización de eventos en una empresa a través de su planificación,comunicación y seguridad

80 horas
Disponible
Hostelería
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Gestión Óptima de Hoteles

¿Quieres mejorar la calidad de tu establecimiento hotelero? Aprende y sácale el máximo partido a cada uno de los departamentos para mejorar la gestión y optimizar el servicio.

25 horas
Disponible
Hostelería
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Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo 2

Aprende y aplica las técnicas adecuadas de prevención de higiene y sanidad a la hora de manipular alimentos de alto riesgo para impedir su contaminación.

25 horas
Disponible
Hostelería
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Diseño y Elaboración de Cartas y Menús

Aprende ahora a diseñar cartas y menús para tu negocio desde las bases de la restauración modernas, atendiendo al concepto gastronómico y el aprovechamiento del producto

30 horas
Disponible
Hostelería
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Diseño del Servicio en Restauración

Aprende ahora todo lo necesario para el diseño del proceso de servicio en restauracion y destaca en el sector de la hostelería

100 horas
Disponible
Hostelería
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Animación Turística

Adquiere ya los conocimientos necesarios para organizar el departamento de animación turística y estructurar, desarrollar y controlar las actividades de animación

50 horas
Disponible
Hostelería
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Protocolos en Hostelería

¿Quieres cuidar los detalles de protocolo en tu negocio? Entra ahora y aprende qué establece el protocolo para las tareas diarias en tu hotel o tu restaurante

25 horas
Disponible
Hostelería
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Nutrición, Dietética y Salud

Prepárate para diseñar dietas que resuelvan las necesidades específicas de tus pacientes, por diversas que sean, y conviértete en un prescriptor seguro y fiable.

50 horas
Disponible
Hostelería
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Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo

¿Quieres especializarte en el sector de la Alimentación? Aprende ahora todo lo que necesitas saber para desarrollar todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos en crudo y su conservación.

125 horas
Disponible
Hostelería
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Gestión Financiera de Restaurantes

Adquiere ahora los fundamentos básicos para realizar la gestión financiera de un restaurante y conoce los programas informáticos existentes en restauración.

35 horas
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Hostelería

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